Wefood Organik Açai Tozu
Organik ve Katkısız
Açai Tozu Ne İşe Yarar?
Kahvaltılıklar, ara öğünler, atıştırmalıklar ve hamur işlerinin lezzetini artırmak için kullanılıyor. Günlük bileşen ihtiyacının karşılanması için doğal bir takviye olma özelliği taşıyor. İçerdiği doğal meyve asitlerinden dolayı kilo verme amacıyla tüketilen besinler arasında yer alıyor. Veganlar, çölyak hastaları, sporcular ve beslenmesine dikkat eden kişiler için uygun bir tüketim sağlıyor.
Açai Tozu Özellikleri ile Beslenmeye Nasıl Katkı Sağlar?
Açai tozunun özellikleri ağırlıklı olarak içerdiği fenolik maddeler, vitaminler ve minerallerden ileri geliyor. Açai üzümü, içerdiği fenolik bileşikler (P vitamini) ve onun bir alt türü olan flavonoidler sayesinde hem kendine has yoğun bir tat hem de çok yüksek oranda antioksidan içeriyor. Ayrıca meyve asitleri, lifler, iyi yağ asitleri, A, C, E ve B grubu vitaminleri bakımından da zengin bir tüketim sağlıyor. Açai tozunun içeriğindeki diğer değerli mineralleri ise bakır, manganez, magnezyum ve çinko oluşturuyor. Meyvesine nazaran çok daha konsantre bir formüle sahip olan ürün, az miktarda tüketiminde dahi günlük vitamin ve mineral ihtiyacını yüksek oranda karşılayabiliyor.
-
- Açai tozu, tropikal açai meyvesinden elde edilen bir süper gıda çeşidini oluşturuyor. Güney Amerika Menşeli bir palmiye meyvesi olan açai üzümü, antioksidan deposu olarak bilinen yaban mersini ile aynı familyada bulunuyor. Fakat yaban mersininden iki kat daha fazla antioksidan içeriyor. Meyvenin süper toza dönüşümü, çekirdek ve kabuklarının temizlenerek kurutulması sayesinde oluyor. Meyvesine nazaran daha az ekşi tada sahip olan açai tozu, damakta bitter çikolatamsı böğürtlen ve ahududu karışımı bir tat bırakıyor.