Wefood Organik Acı Pul Biber
Organik
Organik Pul Biber Ne İşe Yarar ?
Baharat olarak geniş kullanım alternatifleri sunuyor. Hedefe yönelik beslenme programlarında yardımcı gıda olarak tüketiliyor. Yüzde 100 bitkisel içeriği ile vegan beslenmeye uygun tüketim sağlıyor. Glutenli mamullerle temas etmeden üretilip ambalajlandığı için çölyak hastaları veya gluten hassasiyeti olan kişiler tarafından rahatlıkla tüketilebiliyor
Organik Pul Biber Özellikleri ile Beslenmeye Nasıl Katkı Sağlar?
Yapılan çeşitli araştırmalar düzenli acı tüketmenin, vücudun işleyişine büyük katkılar sağladığını ortaya koyuyor. Bu nedenle pek çok kişi, özellikle de kilo kontrolü düşüncesiyle beslenme rutininde acı gıdalara sıkça yer veriyor. Pul biber ise keskin olmayan ideal acılığı ve içeriğiyle, bunlar arasında en çok ilgi gören seçeneği oluşturuyor. .A, K, B6 ve E vitaminlerinin yanı sıra bol miktarda C vitamini içeren pul biber, fenolik madde (P vitamini) bakımından da oldukça verimli bir tüketim sağlıyor. Bu sayede de çok güçlü bir antioksidan olma özelliği taşıyor. İçerdiği yağ asitlerinin beraberinde potasyum ve manganez gibi minerallerle ise besin ihtiyacını çok yönlü bir şekilde karşılamaya yardımcı oluyor.
-
- Organik pul biber, tanım olarak tamamen organik koşullarda yetiştirilen kırmızı biberlerden elde edilmiş orta kıyım baharatlar için kullanılıyor. Organik tarım sertifikası taşıyan biberlerin üretimi, GDO’lu tohum ve zirai ilaç gibi kimyasallar kullanılmadan yapılıyor. Ve son adımda da renklendirici, koruyucu gibi yapay maddeler ilave edilmeksizin son tüketicisine ulaştırılıyor.