Wefood Organik Maca Tozu
Doğanın En Zengin Süper Gıdarından
Maca Tozu Ne İşe Yarar?
Koruyucu ve destekleyici etkiye sahip doğal bir besin takviyesi olarak tercih edilebiliyor. Karbonhidrat ihtiyacının dengeli bir şekilde karşılanmasına katkıda bulunuyor. Kahvaltı, ara öğün, tatlı ve atıştırmalıklarda çeşitli şekillerde kullanım imkânı ile lezzetli bir tüketim sağlıyor.
Maca Tozu Özellikleri ile Beslenmeye Nasıl Katkı Sağlar?
İçerdiği vitaminler, mineraller, organik yağ asitleri ve proteinlerin yapı taşı olan amino asitler sayesinde, maca tozunun özelliklerini “sayısız” olarak tanımlamak mümkün. Bunlara ek olarak bu süper besin, güçlü karbonhidrat ve lif içeriğiyle de ekstra besleyici bir nitelik kazanıyor. Tüm bu yönleriyle de süper gıda tanımının hakkını fazlasıyla veriyor. Maca tozunun içeriğinde, insan vücudunun sentezleyemediği fakat işleyişi için ihtiyaç duyduğu önemli bileşenler yer alıyor. Bunlar arasında en çok, dokuz temel amino asit çeşidinden yedisi ile üç temel yağ asidi öne çıkıyor. B2 vitamini (riboflavin) ve toplam 19 farklı amino asit çeşidinin beraberinde ürün; selenyum, kalsiyum, potasyum, magnezyum, demir, çinko, iyot ve bakır minerallerinin alınması bakımından da vücuda güçlü bir destek sağlıyor.
-
- Maca tozu tanımı, Peru’ya özgü bir bitki olan maca’nın kök kısımlarından elde edilmiş toz gıda ürünleri için kullanılıyor. Turpgiller familyasına ait olan bitkinin, tarihte İnkalı savaşçılar tarafından güçlü bir enerji kaynağı olarak kullanıldığı biliniyor. Olgunlaştıktan sonra toplanan maca kökleri, tıpkı ginseng ve zencefil gibi kurutularak öğütme işleminden geçiriliyor. Böylece ortaya hafif tatlımsı ve nötr bir lezzete sahip olan maca tozu çıkıyor.