Wefood Besin Mayası
Vegan Beslenenlerin de Vazgeçilmezi!
Besin Mayası Ne İşe Yarar ve İçeriği Nelerdir?
Flake formu sayesinde besin mayasını her türlü sıcak ve soğuk tarif içerisinde kullanmak kolaydır. Çünkü flake besin mayası, parçalanmaya gerek duymadan içine katıldığı gıdaya karışabilir. Vegan beslenenler bireylerin yeterli düzeyde alamadıkları vitaminler, mineraller ve lifler için oldukça faydalı bir destektir. İçeriğindeki antioksidan bileşenler, serbest radikallerle savaşarak vücudun olağan işleyişinin devamlılığını destekler.
Besin Mayası Faydaları ile Beslenmeye Nasıl Katkı Sağlar?
Besin mayası, vitamin ve mineraller bakımından oldukça zengin bir içeriğe sahip olmasıyla öne çıkıyor. Özellikle B kompleks vitaminleri yoğun olarak içeren besin mayası, protein sentezlemekte vücudun ihtiyacı olan temel amino asitlerin tamamını ihtiva ediyor. Bu içeriği sayesinde iyi bir bitkisel protein kaynağı olmayı da başarıyor. Ayrıca yüksek oranda lif içermesi de onu vegan beslenmede yetersiz kalan besin maddelerini gidermeye yönelik bir gıda haline getiriyor.
-
- Besin Mayası, vegan beslenenlerin bir numaraları tercihlerinden biri! Tamamen bitkisel kaynaklar kullanılarak üretilen saccharomyces cerevisiae adlı bir maya türünden elde edilen bu ürünün, peynirin aromalı lezzetine yakın bir tadı bulunuyor. Vitamin, mineraller, protein ve lifler bakımından zengin olan besin mayası, kişilerin beslenmelerinde eksik kalan noktaları telafi ediyor. Üstelik flake formu sayesinde ister pişirilen ister pişirilmeyen gıdaların içerisinde kolayca dağılarak keyifli bir tüketim sağlıyor.