Wefood Glutensiz Tam Yulaf Unu
Uzun Süre Taza Kalan Yapısı
Tam Yulaf Unu Ne İşe Yarar ?
Lif zengini içeriğiyle tüketildiğinde uzun süre boyunca tokluk hissi veriyor. Yine içerdiği lifler sayesinde sindirim sisteminin normal düzeydeki işleyişine katkıda bulunuyor. Protein içeriğiyle hedefe yönelik beslenme süreçlerindeki kas kaybını önlemeye yardımcı olabiliyor. Vücudun vitamin, mineral ve faydalı yağ asidi ihtiyacını karşılamaya destek oluyor. Diyabet hastaları, çölyak hastaları, sporcular, veganlar ve beslenmesine özen gösteren diğer tüketici grupları tarafından güvenle kullanılabiliyor.
Tam Yulaf Unu Faydaları ile Beslenmeye Nasıl Katkı Sağlar?
Yulaf unu besin değeri bakımından tüm tahıl çeşitleri içerisinde en çok lif ve protein içeren türü oluşturuyor. Yaklaşık yüzde 15 oranında protein içeren ürün, bu sayede vücudun günlük ihtiyacını hafif bir şekilde karşılamaya yardımcı oluyor. Yulaf unlu tarifler, bilhassa içerdiği liflerden dolayı midede geniş bir hacme ulaşıyor. Dolayısıyla az miktarda tüketildiğinde dahi öğünler için yeterli bir tüketim sağlayabiliyor. Yulaf unu ayrıca, glisemik indeksi düşük olduğu için şeker seviyesinde de aşırı hızlı değişimlere neden olmuyor. Bu da onu standart unlara nazaran daha ideal bir temel karbonhidrat kaynağı kılıyor. İçerdiği faydalı yağ asitlerinin beraberinde yulaf unu; E, B vitaminleri ile demir, magnezyum ve çinko minerallerini de içeriyor. Böylece vücudun faydalı bileşen ihtiyacını çok yönlü bir şekilde karşılayarak, daha dengeli bir beslenme olanağı sunuyor.
-
- Glutensiz yulaf unu, yulaf tahılından elde edilen besleyici bir un alternatifini oluşturuyor. Yulaf doğası gereği glutensiz bir ürün olduğundan, yulaf ununun da gluten içermemesi gerekiyor. Ancak üretim aşamasında buğday, arpa, bulgur vb. diğer tahıllarla karıştırılması veya bu glutenli mamullerle yakın tutulması, üründe gluten bulunmasına yol açabiliyor. Bu nedenle de çölyak hastaları veya gluten toleransı düşük kişiler tarafından tüketimi riskli olabiliyor. Ancak glutensiz içerik hassasiyeti doğrultusunda üretilen tam yulaf unuyla bu riskin önüne geçilebiliyor.
- Wefood Glutensiz Tam Yulaf Unu; glutensiz içeriğinin korunması için diğer tahıllardan ayrı koşullarda üretilmiş, yüksek kaliteli ve sertifikalı yulaflardan elde ediliyor. Özenle temizlenen ham maddeler, besin değerinin düşmemesi için yüksek ısıdan uzak tutuluyor. Bunun için öğütme işlemi, taş değirmenlerde yavaşça yapılıyor. Sonrasında da ürünler koruyucu, tatlandırıcı, renklendirici vb. hiçbir yapay katkı ilave edilmeden tüketime hazır hale getiriliyor.
- Tatlı ve tuzlu tüm hamur işi tariflerinizde beyaz un yerine kullanabilirsiniz. Kahvaltılar için hafif ekmekler, pankekler ve krepler hazırlayabilirsiniz. Omletin içerisine ekleyerek maksimum doyurucu tarifler deneyebilirsiniz. Cezerye veya protein bar yapımında kıvam sağlayıcı olarak kullanabilirsiniz. Et ve sebze kızartmalarında çıtır harç olarak kullanmayı tercih edebilirsiniz. Çorbalara terbiye olarak ilave edebilirsiniz. Bebek maması yapımında kullanabilirsiniz.
- Wefood Glutensiz Tam Yulaf Unu, standart unlu tariflerdeki yumuşaklığı ve esnekliği sağlayan gluten proteinini içermiyor. Bu nedenle yoğurma esnasında veya pişme sonrasında, normal hamur işlerine göre daha sert bir yapıda olabiliyor. Ürünü kolay yoğurmak için dilerseniz glutenli unlar ile karıştırabilirsiniz. Sadece yulaf unlu tariflerinizde ise kullanacağınız un miktarını yüzde 10 kadar azaltarak; bunun yerine su, süt, maya, kabartma tozu, yumurta veya karbonat kullanımını artırabilirsiniz. Böylece hem hafif hem de yumuşacık lezzetler yaratabilirsiniz.
- Yulaf unu, kolay bayatlamayan yapısı sayesinde tazelik hissini uzun süre boyunca koruyabiliyor. Ancak ürünün nem ve yüksek sıcaklıktan uzak tutulması, bu konuda belirleyici bir rol oynuyor. Wefood Glutensiz Tam Yulaf Unu, tazeliğini ve lezzetini ilk günkü gibi koruyabilmesi için uygun gramaja sahip güvenilir cam kavanozlarda satışa sunuluyor. Bu sayede ürünü kendi ambalajında ağzı kapalı bir şekilde, doğrudan ısı ve ışık almayan serin bir ortamda -yazın tercihen buzdolabında- saklamak yeterli oluyor.
Aynı zamanda Glutensiz Yulaf Ezmesi ürünümüzü de inceleyebilirsiniz.
Aynı zamanda Glutensiz Yulaf Ezmesi ürünümüzü de inceleyebilirsiniz.
Related products
Avantaj Paketleri
Avantaj Paketleri
Avantaj Paketleri
Avantaj Paketleri
Tatlı Atıştırmalıklar
Wefood Glutensiz Yulaflı Çikolata Cevizli & Kuru Üzümlü 40 gr 1
Yulaf Ezmesi
Glutensiz Un
Avantaj Paketleri
Granola Kapsül
Avantaj Paketleri
Avantaj Paketleri
Wefood Glutensiz Yulaf Ezmesi 300 gr + Organik Ham Kakao Tozu 140 gr 1
Avantaj Paketleri
Avantaj Paketleri
Öz & Pekmez
Kuruyemiş
Avantaj Paketleri
Tatlı Atıştırmalıklar
Wefood Glutensiz Yulaflı Çikolata Portakallı & Bademli 40 gr 1
Avantaj Paketleri
Tatlı Atıştırmalıklar
Wefood Glutensiz Yulaflı Çikolata Fındıklı & Kırmızı Meyveli 40 gr 1
Avantaj Paketleri
Avantaj Paketleri
Avantaj Paketleri
Wefood Glutensiz Yulaflı Çikolata Portakallı & Bademli 40 gr 3’lü 1
Avantaj Paketleri
Bitkisel Süt
Glutensiz Tahıllar
Müsli & Granola
Glutensiz Un
Öz & Pekmez